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第500章 影帝又被赶出家门了吗(47)

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岑苏一愣,邵雅雅咬咬唇,翻手关了门,进屋。

“今晚,我有时间……”她媚眼如丝,“我有个客串镜头,不知道可不可以,和你对下戏呢?”

看着邵雅雅漂亮的脸蛋,想到她身为投资人的父亲,岑苏忽然觉得自己看到了一条光明的通天大道。

“……好啊,晚上,来我家吧?”

他有些激动,声音都有些沙哑,他清楚地听见了自己胸腔里,心脏激烈跳动的声音。

咚咚!

咚咚咚!

咚!

彤素一刀剁到了案板上。

弹幕飞快刷过数条。

【阙:小姐姐有点杀气腾腾的……】

【辰离怨:给主播打赏一朵玫瑰花!】

【墨染:我比较关心那只鸡,能分成几份抽奖呢?】

【FALLEM:我想吃鸡腿(¯﹃¯)】

脱毛初加工后的白条鸡光溜溜躺在案板上,彤素洗了手,捡起刀来,手腕一划,从脊背处割开。

“葫芦鸡和平时我们做整鸡,有很大的不同。比如最后的葫芦鸡装盘时候,是腹部向上的,为了要保持它的形状、表皮完整,我们要在脊背开刀。”

去掉内脏,清洗干净,一锅清水烧沸,她把整鸡放入汆烫,随着沸水翻滚,慢慢的,一些浮沫渐渐从鸡身上渗出,彤素用勺子一一撇去。

“煮到我用一根筷子,可以轻松插透鸡的背部时,就可以把它捞出来——这代表着鸡肉已经彻底煮透,才算真正去除血腥味,而且让鸡肉的色泽更洁白。”

煮好的鸡放入冷水中过凉,她又将它控干水分捞出待用,开始准备调制卤水。

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