时间就在忙碌中飞逝而过,五七年开春后,安怡就开始用古法酿制酱油和醋,这些她在兽世的时候都做过,所以并不算很难,虽然记忆不在了,可是一些技艺还是留存至今的,基本上看到这些原材料,就知道怎么做了。
除了酱油、醋,还有黄豆酱、西瓜酱,西瓜自然是用空间种植出来的瓜添加制作,除了西瓜,还做了很多的瓜子仁、花生、辣椒等用来添加做辅料,这酱料要是做好了,将会是下饭的神酱,尤其的好吃。
不管是酱油醋还是酱料,首先都要泡豆子,发酵豆子,这个过程就要个把月,之后再一步步工序下来,完全成熟可吃,至少要等到秋天了。
正是因为时间过长,制作过程又繁琐,所以她一般一次就做一两年的量,慢慢吃。
这次制作是个大工程,孩子们放学也会帮忙,并跟着她学,用他们自己的话来说,学会了,才是自己的本事。
开春之后,他们选了两个周末回家把房前屋后的地利用上,种了蔬菜和粮食。
屯子里的人以前也没想到安怡本事这么大,更没想到安娜和安琪居然是去城里上学了,并且已经念到了高中。
如今不知多少人在背后羡慕嫉妒恨,甚至还有想着把自家闺女丢给安怡去养的,这其中刘福贵的欲.望最盛。
这些年,安怡虽没有直接破坏他的婚事儿,但间接让他生不出孩子出来,眼瞅着他三个闺女越来越大,而他一个儿子也生不出来的时候,女儿可不就成了他唯一的希望了?
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