待到古灵挑了帘子进得了后厨，一眼便见着里头的众厨子这会也已经开始忙着自己手下的活儿了。

卤料一早便被配置好了，这会那一锅卤汤中，也已经下入了众多食材，盖上了盖，直接放在灶上煨着，几个大师傅这会也都在各自忙着煮高汤检查食材配菜等准备工作，另有几名帮厨，这会便开始将大盆的土豆萝卜等清洗干净了，放在案板上切丝或切块备着。

众人一见古灵过来了，便也都纷纷放下了手中的工作，过来同东家问好。

经过了这么些天的培训，厨房内的众人也都是对她的手艺心服口服。

等到各人都回了自己的岗位又接着自己手下的工作，古灵便也轻车熟路的在后厨里打了一碗皮蛋瘦肉粥，又捞了个茶叶蛋一并端出去，找了个地方享用早餐了。

等一会酒楼正式开门了，还有的忙呢，这会不吃饱，一会怕是就没工夫吃了。

酒楼一早便放了消息出去，新店开业前三天，全场菜品皆是九折出售，且酒楼还推出了预存饭钱的经营模式。

即在自家酒楼预存五十两银，便可获得五十二两银子的可消费额；预存一百两银，则是一百零五两银的可消费额，若是舍得一掷千金，更是直接可得一千一百两银的可消费额。

这预存规则倒也不复杂，皆是仿照着现代的会员卡制度修整而来的，但若是操作得当，无疑是能给酒楼拉到许多长期顾客的，也相当于是变相给酒楼涨人气。

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