最近的皮蛋供需量很明显有些跟不上了，因此古灵也只得将那一道皮蛋瘦肉粥换成了蔬菜虾米粥，好在食客们对这道新粥品也都是好评居多，甚至还有的食客直接问古灵，以后能不能换着花样再多上几道不重样的粥品，比如甜粥啥的。

古灵自然是满口答应。

她早就计划好了，等过阵子天更热了些，就开始上甜粥和凉粥，想来应当也会很受欢迎。

而关于方才同那食客说好了晚间再送他的新鲜小食，古灵也想好了，就是椒盐炸薯条了。

虽然没有经典的番茄酱搭配，但椒盐口味的也不错，用作当下酒菜肯定是绰绰有余了。

至于为何不做炸鸡一类的小食，古灵的想法也很简单，只因土豆足够便宜，光是南溪村一年下来都要种上两拨，且这东西又实在高产，因此多被农户当作自家的储备粮。

只是渊朝的百姓好像还不怎么会烹煮这种食物，目前常见的食用方法无非就是撒点盐水煮，又或者是直接埋进火灰里烤熟。

不过算下来，土豆这种农作物传入渊朝地界统共也才不过十来年，能发展到现在这样已经算是不错了，毕竟土豆这种农作物，在历史上一直都是充作给难民赈灾的口粮的。

而到了渊朝，它的地位也没怎么改变。

贵族官员不屑于品尝这种廉价高产的农作物，普通老百姓也没那么多精力和财力去倒腾让它更好吃的烹饪方法，因此现在的土豆，也就只有平头百姓和农户偶尔会种了些来吃，但家里有地的，大多数也还是种了稻米等主要经济作物。

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