霍以暄的母亲,出身岭南。
当年远嫁到京城,娘家担心她不习惯京城口味,除了厚厚的嫁妆外,还陪嫁了好手艺的厨子。
如今快二十年过去了,大夫人早就吃惯了京城菜,但也没有放下她喜爱的岭南老汤。
一年四季,不同的食材,辅以得当的药材,慢火炖出。
霍以骁以前没少喝。
霍以暄不怎么爱喝,尤其是药味重的,他一闻就要皱鼻头。
小时候被霍大夫人盯着,只能硬着头皮喝,但凡找到一点儿机会,他就全塞给霍以骁。
厨房本就会准备霍以骁的,以至于,时不时的,他得喝两盅。
后来,霍以骁去了宫里,每日的饭桌上,也就没有了正宗的老汤。
霍以暄亦长大了,各种由头推拒,不再似孩童时,每天对着汤水发愁。
直到近一个月。
秋闱在即,霍大夫人操心坏了,怕他苦读伤身,每日一盅鸡汤送到书房。
霍以暄不喝也得喝。
喝得他嘴巴里,全是那股子药材味。
这会儿,皮脆肉嫩、油得发亮的烧鸡,简直像是下凡的神鸡,闪耀着金光。
只闻一闻,便是口齿生津。
霍以骁一买,还买回来两只。
“同样是鸡,怎么就能差这么多呢?”霍以暄又吸了一口,赞道,“还是骁爷够意思。”
霍以骁坐下,四只酒盏,一一添上,嘴上道:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”
霍以暄闻言一愣,而后笑得险些把手里的鸡腿掉到桌上。
把书中内容胡编乱造了不是?
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