“小姐,炸好了,这是要做香甜豆腐么,好香啊,好想吃啊。”小杏桃闻到这股香味,馋的口水直流。但是被高夕又及时制止了,“你莫急,我还没做完,这才做了一半,还有下一道工序,把辣椒、蒜、酸笋丝、酸豆角、豆芽给我准备好。”
崔优优起身迅速将高夕又需要的配菜都准备好,装在一个盘子里。高夕又洗干净锅,起锅烧油,把辣椒、蒜、酸笋丝、酸豆角、豆芽一股脑儿全放进去,等炸出了香味后再把炸好的蜂蜜豆腐放进去,放点水,烧一会就全部舀出来了。厨房里弥漫着酸酸甜甜的味道,闻到都特别开胃。这股酸味更加刺激到了崔优优和小杏桃,两人馋的快不行,“你们两个再忍忍一下,我现在要做藕粉,你们刚刚已经看到我是如何做这酸辣黄金豆腐块的了,我去做藕粉,你们就自己动手做了,我已经教会你们了,又有材料,想吃多少就做多少,别忘了给崔嬷嬷和白嬷嬷还有张叔一人一份,我去冲藕粉了,优优去给我拿一壶滚烫的开水和一壶凉的开水。”
高夕又小心翼翼地把包着藕粉的牛皮纸打开,用干净干爽的勺子把它舀到碗里,先加入少量的凉开水搅拌,搅拌均匀之后再冲入热开水,不断搅拌就变成了粘稠的糊状,有一股淡淡的荷花香味,闻起来特别的舒服,高夕又最后放了一点点桂花花瓣,荷花的清香和桂花的香味混在一起特别好闻。
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