江小厨趴在桌子上,很开心。
金华火腿取下最好的一块,切成跟豆腐一样大小的方块,放在一旁备用。
豆腐火腿交叉叠放成四方形,放在四个不同的平底小碗里。
烧好的鸡汤,撇干净浮沫,过滤干净杂志,取其清汤,放在锅里,蒸笼放在锅上面,大火烧开,小火慢蒸。
蒸制期间,江一夏悠闲地坐在一旁,听江小厨讲述私塾里面的乐事。
:“爸爸,我腰上的伤口变淡了好多哦。”
江小厨说着拿出生下的小半瓶药,递给江一夏,江一夏没有接,揉揉酸涩的眼睛,最近眼睛越来越不中用,看东西,要不了多久,眼睛就酸涩的受不了。
:“继续用。”
江小厨点点头,把东西收起来。
合雒背着劈柴回来:“大叔,你要的柴火,我给你砍回来了。”
:“辛苦了。”
合雒嗅着鼻子:“好香,今天吃什么?”
江一夏来到蒸锅旁边,端出用洁白的豆腐,鲜红的火腿蒸制而成的作品。
葱姜蒜笋子切成比米粒还小一倍的颗粒状,放在成品上方,浇上香浓的鸡汤,完成。
:“小厨,给喜婆婆送过去。”
合雒拿着汤勺,豆腐,火腿,还有鸡汤配菜放在一起,放在嘴里,哈出一团热气:“好好吃……豆腐好嫩……鸡汤味道也很好。”
江一夏把自己的食物端出来,一脸嫌弃:“食不言,寝不语。”
江小厨返回来:“爸爸,我回来了。”
:“吃饭了,快坐下吃饭。”
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