荣大娘提醒道:“韭菜猪肉馅儿的,煎起来最香。糯米鸡好吃,也顶饿,但是糯米的不耐化,你老人家少吃点,要煎饺比较好。”
老头也无所谓,就是来尝新鲜的,便道:“那就来一份煎饺,要这个辣椒酱,足足的,老头儿我最喜欢吃辣。”
因为有生滚粥,荣大娘就没说什么,点点头,开始做了。
而另一边,大汉猛叫了一声:“鲜!暖乎!”
众人眼睛都不够看,目光这才看回去,就发现大汉竟然已经吃了一大半的生滚粥,木碗都见底了!!
人们瞪大了眼,这也太过分了,这粥那么烫,大家都看着刚刚从荣大娘面前的瓦锅里盛出来没多久,装到木碗里的时候粥面还冒着泡呢!
这大汉不会烫着吧?!
却见大汉刚刚嚼完一块猪肝,咽下去,知道旁人都在看着呢,就主动说道:“粥熬得非常绵!进嘴里好像不用嚼一下一样,就能滑下去。这料加进去是怎么熬的,我明明看见粥是在另一个大锅里煮着,其他的料才加进去煮了一小阵,这味儿竟然就融得那么厉害了?整碗粥都是猪肝和肉味!”
“但一点都不腥!只觉得味儿好极了,说清淡又不是没味儿,这猪肝火候刚刚好,又嫩又粉猪肝味儿又浓,肉沫很鲜!我就搞不懂了,这料吃起来,竟然还有股子鲜甜味!真是肉料的甜味!我服了,这刚刚好熟的火候。”
“而且特热乎!忒热乎!”大汉扯了扯身上单薄的粗布衫,喊道:“真的绝了,这一碗喝下去,顿时整个人都热乎乎的,在这码头边做事的人,喝这个粥得有多好啊,整个人都不觉得寒了。”
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