方宝儿顺手把收拾好的鱼拿出来,又把从厨房带过来的盆里倒出调料瓶和葱姜蒜放在一边。
去池边把鱼清洗干净后放入盆中,外面涂上粗盐,又在鱼肚子里面塞入葱姜蒜用来去腥。
又在外面淋上一点麻油。
去腥的食材最好的还是白酒,她在厨房里转了一圈,只找到了黄酒。
“唉!要是有白酒就好了,这黄酒不知道淋上去会不会不好吃呀!”
“白酒吗?我这里倒是有。”
说着赵胤从腰间取下一个小皮壶袋,递给了方宝儿,这原本是李县令为他准备的,他喝着不错就找来个小皮袋系在腰间。
方宝儿接过后,打开盖子一闻,芳香扑鼻,浓郁的酒香熏的她有些醉人,再加上篝火映照,方宝儿的脸颊通红,圆圆的小脸儿,看起来着实可爱。
赵胤看得有些出神,但随即又恢复了理智,甩了甩头,呵呵,倒是长了一副勾人的模样。
若是璇玑在现场,肯定会鄙视这个男主,自己拉不出粑粑,还怪地球没引力……
方宝儿淋了少许白酒在鱼身上面,紧跟着她又把盆拿到了篝火附近,用木棍把里面的鱼架起来,借着火的热气让鱼腌制的时候慢慢风干,这样烤出来的鱼肉更有嚼劲。
方宝儿的酒量比较浅,刚刚闻了些许飘散出来的酒气就已经带点儿醉意,而这一幕让赵胤看在眼里。
等了一刻钟左右,木架上的鱼淹的差不多了,表皮早已绷紧。
赵胤把鱼放在篝火上方早已搭好的烤架上,这时方宝儿才发现火堆上架着烧烤架子。
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