“是吧，吃起来更好吃，都很甜，你试试，这是我在小云山上找到的，往年也有去摘过，那地方不少人都知道，就是附近没什么野菜、野果，很少有人过去摘。”

叶安宁明白了，那个地方因为野菜、野果的少，没人愿意浪费时间和精力去摘这种只能甜个嘴的小果子，不出数，不管饱，还不耐放。这就和那片桑树林里的桑葚一样。

桑葚是个好东西，但在粮食都不够吃的朝代，自然很少有人用粮食酿酒，所以桑葚可以泡酒这个功效，就没多大的用处了。至于吃，时令果蔬，能吃多少？倒是可以将桑葚晒成桑葚干。

桑葚干既可入食，又可入药。

桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

这是叶安宁从医书上看来的桑葚的功效。更不要说，桑葚酒也是功效强大的存在。

但还是那句话，在这个时代，粮食产量不高，农户的大多数精力都放在了温饱上。桑葚干晒点给孩子甜甜嘴就够了，与其大量的晒桑葚干，还不如晒点野菜干填肚子。

所以，叶安宁知道，父兄准备将山里的出产，运出去的这条路是对的。就比如说桑葚，农家人吃用的很少，一旦将之运送出去，桑葚酒、桑葚干就都成了达官贵人趋之若鹜的好东西。

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