小菜场开张之后的一段时间,家里都有些手忙脚乱。
馄饨包子这些都要提前一天包好,后者还得提前先蒸好。豆腐脑则得提前一天泡好黄豆,第二天早早起来将豆浆磨了,将粥煮了,将鲜汤熬好。
以往,水果店的生意都是陶静霞一个人在忙活,如今宋璋鸣和蒋玉兰却都来帮忙了。
蒋玉兰和以前一样每天将菜收拾好,只不过区别是她不用再半夜去菜市场抢摊位,只要早起送到店里就成了。除此之外,她还要跟其他户头上卖菜的人联系,用较为低廉的价格买进一些家里不种的本地菜。
——头几天卖菜生意不好,她就在中午之后将卖剩的菜拉去菜市场便宜一点卖掉。
宋璋鸣主要是帮着包馄饨,还和陶静霞一起跟微笑学包包子。
——是的,宋家这对老夫妻就是这么奇怪,作为丈夫的宋璋鸣心灵手巧,耐心又细心,作为妻子的蒋玉兰刻薄又没有耐心,比起家务更擅长在地里忙活。
其实最累的活是剁肉,毕竟这会可没有绞肉机,做馅心的肉泥只能手动剁。
早餐店刚开的时候,生意寻常,每天剁上两三斤肉就够了,后来生意越来越好,每天都要剁上七八斤的肉。
而这个活,如果宋文国在家必定是他的,若是他不在,则主要是陶静霞做,偶尔宋璋鸣和蒋玉兰也会帮忙。
因为所有吃食都是出自于微笑的方子,美味有保证,早餐店的生意一日好过一日,已经成了镇上很多人买早餐的首选地点。
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