厨师长对陈家齐说,海鲜要想味道好,第一就要突出这个鲜字,进货环节尤为重要,为了尽快打出品牌的知名度,吸引更多的食客,陈家齐一改之前王老板在任时由海鲜店铺送货上门的模式,每天天不亮就赶到海鲜市场亲自挑选晚上营业用的海鲜食材。不仅如此,他还在以前的基础上,新增了许多适合本地人口味的菜肴。
有了这样精益求精的态度,生意想不好都难。很快,重新开业的‘乐乐海鲜屋’就以菜品质量和多样化的口味在文化宫夜市乃至全市闯出了名气,店里经营的每一道菜品都成了网红打卡的必备list。生意火了,客人多了,随之而来的是不断加重的工作量。为了节省开支,陈家齐一个人身兼数职,哪个工作岗位上都能看见他的身影。
虽然繁重的工作令陈家齐感到疲惫不堪,可南燕的陪伴却让他感受到久违的温暖。
人活着总是需要有点盼头才能在恶劣艰苦的环境下坚持下去。如今,南燕和北北就成了他的盼头和希望。
“这会儿客人不多,你歇会儿去吧。”陈家齐把一个黑色保温杯递给南燕。
杯子里装的是他煮的金钱草水。金钱草,被誉为“中医最好的排石药”,对结石有非常好的治疗效果。
南燕最近一段时间都在喝这种中药水,肾结石也没有再发作。
南燕接过杯子,拧开盖,低头闻了闻中药的味道,嘴唇挨着瓶口,啜了一小口。
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