“找好了,你张叔家里亲戚就是卖菜的,菜也是自家地里种的,吃的放心,猪肉这些肉也是土猪肉,贵是贵了点,但味道还是没得说的。”叶国华笑呵呵,憨厚老实的样子。
“开餐馆首先要考虑的就是资金问题,这个就不说,房租、设备、员工工资等等多方面考虑投入成本问题。”
“地理位置、店铺面积大小,考虑成本的投入,做好整体预算。”顾九想了想,也只能说一些大概的方向。
“工商管理局、卫生局的营业执照都办好了吧?”顾九顺嘴又问了一句。
“这些事都是你张叔去办的,都办好了,我不太懂,人也招好了,就等着开店了!”叶国华大大咧咧,笑的爽朗。
“这不是侨头老家山上改成旅游景点了嘛,那咱侨头镇就是景点下来的第一个小镇,咱饭店就像那些民宿差不多,农家小院,带着特色,菜肉也是绝对土生土长的!”
“张叔也在店里吧,正好我还没见过他呢。”顾九轻笑,有些事现在先不说,看了再说。
“那正好见见你张叔,他跟你爸可是几十年的老朋友了,哈哈哈……”叶国华摸摸她的头。
叶国华口中的四合小院,顾九一看也是喜欢上了,别的不说,她老爸的眼光还是不错的。
简单淳朴,慢时光步调的田园气息。
秋季的下午,阳光和煦的时候,日光和顾九一同踩进了民宿老房子的做旧斑驳砖墙和木窗棂。
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