江安之虽然是小江山的老板，但是在运营方面，他只抓大方向，具体的运营他交给了专业的管理团队，而那团队虽然稚气，但也确实厉害，至少几年的光景，小江山已由怀香一流私厨变成了华夏顶流私厨，业绩更是翻了N倍。

江安之不常出现，幕后管理团队也只给方案不露面，小江山的内部便由后厨大佬宁云管理，他负责菜品设计创改，外部由店长管理，负责与客人交涉及对外事宜。

今天难得江安之来，而且还带着他家儿子，店里的所有人都打鸡血似的兴奋。

江澈跟着江安之一路走到了后厨，虽是后厨，但这里仍旧保持着十分复古的装潢，那后厨环境就跟风景似的，半点油污都没有。

洗水槽边一溜学徒有序不紊地洗菜，切台边一溜师傅剁剁剁地切菜，灶台边掌勺大厨正在看今晚客人订的菜单。

而此时，一个年轻人双手环胸站在一群白衣大厨身边，他的眼睛狭长一脸玩世不恭，那悠闲的模样和其他人的忙碌形成鲜明的对比。

江安之走进厨房看到的就是这一幕，不禁勾唇：“难得来一次就捉到你在摸鱼，别人都说你爱偷懒，今天可算坐实了。”

学徒们一听都捂嘴偷笑，大厨则是一脸您可终于知道了的神情。

被抓包的宁云倒是不慌不忙地走过来，在江澈的脸上掐了一把：“我们小垂钓也跟爸爸来巡视工作？”

宁云和江安之是发小，他的家在江心小筑旁边，江澈出去遛弯偶尔也会遇着他，故而对他并不陌生，只笑着打招呼：“小宁哥你好呀。”

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