次日。
今天就只剩下一些采买的活计了,大家都睡了个自然醒才起来,好好歇息了这两日的疲惫。
昨天苏如意已经将需要的东西都记下来了,只要看着单子上的去购买就好了。大家便分头行动,很快就将买好的东西一并拿到酒楼里,然后归置在该放的位置上。
酒楼的牌匾也换了新的,苏如意前两天就去找了工匠,让重新做一块牌匾,正好今天也做好了,将旧的替换了下来,新的换了上去,蒙着一块红布。
周围过往的人看到这样的动静,不禁有几分好奇,但也觉得应当的。都知道这家酒楼已经转卖出去了,那新接手的人,自然是要给酒楼改头换面的才是。
也就没有过多的在意,而是等着看这里又会开一家什么样的新酒楼。
基本上都准备的差不多了,就等着明天开业了,苏如意他们便商议着卖哪些小吃。
“肉丸子和酱肘子可以准备一些,如果忙起来,卖完后就不补了,而且也存放的住。”苏如意先行说着,她也想到自己之前摆摊的时候积累下来的食客,也许真的就有再过来的。
而且她做这两样也很是熟练,提前准备也未尝不可。
“可以,要是后厨忙不过来,我可以帮着一起做。”王悦的父亲主动开口说着,他对这个也很是熟悉,能帮到苏如意也好。
肉丸子和酱肘子便定了下来,苏如意便继续说着,“再加一道鸭肉粥和杏仁茶,其他的就等后面再说吧。”
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