另一部分要制成苹果原浆的苹果块则是先放到大大的蒸笼里面蒸。

蒸好后连水直接倒进准备好的大缸里，这个大缸也同样都擦洗过。

等凉的差不多了，再将酒曲给拌进去，使劲翻拌个两三次，使酒曲分布均匀，等它再次冷却的差不多后便有苹果原浆出来了。

将这些苹果原浆再重新加热加入酒曲发酵，保持一定的温度大约七天左右，这之后就可以拿出来让它们降温，等完全冷却后便是苹果原醋了。

当然，这说的简单，真要实际操作许乐乐心头还是有点没底的。

她不过是跟上了潮流的脚步，曾迷过一段时间的苹果醋，还特意去网上找了各种视频来观看学习，眼下，就看能不能成功了。

见许乐乐忙得是脚不沾地，李家人都很是自觉的不去打扰她，生怕耽误她做事。

许乐阳地里的活忙好后，也来瞧过几次想要帮忙，都是被许乐乐嫌碍手碍脚给赶出去了，他只能是打消了去帮忙的念头。

“阳哥儿，让乐姐儿自己忙去吧，你过来，我考考你这几天记得怎么样。”李德才招招手让许乐阳过来。

问了几句后，见阳哥儿回答还算流畅，李德才笑着道：“明儿我就带你去找老夫子，看看能不能插个班。”

许乐阳眼睛发亮，“谢谢二舅！”

晚上，许乐阳高兴的将这消息说给了许乐乐听，许乐乐正给蕊姐儿还有张小虎讲小红帽的故事呢。

蕊姐儿听得倒是认真，一双黑溜溜的大眼睛因为吃惊瞪得老大。

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