丁皎皎对围观的人视若无睹，下楼后就站在案板前，铭萱茜草两个帮她把多余的首饰摘下来，紫萱白芷二人捧了热水给她净手，茜草收好首饰拿来一件干净的围裙给她系上。

大堂吃饭的都是平民百姓，知道大户人家规矩多，却没见过这样的阵仗，除了贴身伺候的四个大丫鬟，旁边还一溜儿婆子把临时搭出来的灶台围了一圈儿，靠外人多的地方则站着侍卫小厮，免得有人借机生事，眼尖的人发现，这围裙上还有长公主府的徽记，明显就是临时回去拿的。

丁皎皎洗干净手，先取牛奶处理，牛奶淀粉鸡蛋，可惜没有芝士片，不过添加一些塞外来的奶疙瘩化开效果也差不多，都调好料，她把盆递给杜大厨：“搅匀，放到冰上接着冰。”

“我？”杜大厨反手指着自己，不敢置信。

丁皎皎把盆塞到他手里：“不是你是谁？磨磨唧唧。”

杜大厨抱着盆人有些傻了，他看着继续忙碌的丁皎皎，目光落在紫萱身上：“郡主这是什么意思？”

“让你搅匀。”紫萱也拿杜大厨无语。

杜大厨看看盆再看看丁皎皎，还是不敢相信：“郡主这是教我做菜吗？”

厨房里，师傅教学徒就是从打杂开始，小到买菜洗菜，洗锅整理厨房，再到切菜打下手，要学个几年才能上手跟着师傅学做菜，平常连看都很少让看，甚至有些师傅的拿手菜，做菜甚至备菜都不会让徒弟在跟前。

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