宵夜
-----正文-----
周日一大早,付同便出门去了市场。
他要去买新鲜的虾,冬季活虾本来就难买,前两天他都没找着。
买好食材回到小区,他把虾先养在水池里,等到天色晚了才开始做。
付同看着水池里懒懒游动着的虾,密密麻麻的脚,长长的须,尖尖的头,怎么都觉得有些难以下手。
好在最后还是成功地处理好了虾肉,剥壳去头的时候被尖锐的地方扎了好多次,弄完之后十个手指头都变得红红的。
晶莹Q弹的虾肉切成小段,加上一些香菇粒,再打一个鸡蛋,搅拌均匀调好味。
每一张皮里都放上一整颗虾仁那么多的虾肉,包好之后就是一个个鼓鼓圆圆的鲜虾小馄饨。
馄饨下锅,付同在旁边专心致志地守着,水沸腾时又加了一次凉水,煮得差不多了赶紧把它们捞起来。
连着调好的汤一起倒进保温盒里,再撒上紫菜和一点葱花,香味与鲜味顿时扑鼻而来。
付同没舍得吃馄饨,拿勺子舀了点儿汤尝了一小口,自我感觉能送得出手,于是赶紧盖上盖子出了门。
此时已经是晚上九点,付同觉得周铖应该是在家的。他把盒子抱在怀里,想快点把它送过去,怕耽搁了影响口感,又担心跑太急洒了汤。
他的手指头有点痒,但他忙着跑过去,也顾不上注意。
*
周铖确实在家,付同看见了301亮起的光。
他停在门外,气还没喘匀,就先抬手敲响了门。
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