在家做蛋糕
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我坐在客厅看电视,正精彩时,门开了,查理苏边换鞋边说:“我回来了,米米,你不是说今天要做蛋糕吗?”
我看着查理苏:“嗯,对呀,你先换好衣服,我先去厨房准备一下,换好了就进来。我一起做。◉‿◉”我接过查理苏的衣服挂在衣架上,走向厨房。
站在厨房里,我一时不知道要做什么准备,拿出手机看看吧:“嗯…需要吉利丁片,蛋糕片,淡奶油,刚好有草莓,那就做草莓慕斯蛋糕吧。”我转身想去问查理苏,刚转过头,查理苏就在我身后,差点撞到他。查理苏一把抱住我:“没事吧,这么大的人了,还摔跤,嗯?”我回过神儿:“嗯,没事,对了查理苏我们做草莓慕斯蛋糕怎么样?” 查理苏把下巴放在我的肩膀上,在我耳边回答:“好~都听你的。”
我:“查理苏帮我把冰箱里的吉利丁片拿出来放在冷水中泡软,然后把草莓洗了,嗯…暂时就这些。我转身就橱窗拿榨汁机,:“啊,找到了。”起身时听到:“小心,怎么这么不小心,差点碰到头了,憨憨。”查理苏把我拉到他怀里:“给我吧,需要怎么做。” 想起让查理苏洗草莓,:“你把洗好的草莓去蒂,留下3个,其他的全部榨汁,榨汁,过筛出草莓籽,称200g放到小碗里。”安排好查理苏的工作,我去打发淡奶油,需要250g,打到浓稠放到另一个碗里。”看到查理苏的草莓汁准备好了,我开始起锅加热:“查理苏,把你弄好的草莓汁倒在锅里,再放40g白糖。OK了就这样,我们等它融化,好了。关火,查理苏。”
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