顾雨晨回家过后二房的江琪就过来找顾雨晨了，原本过年的时候就说过，等元宵节过后要教他们几个女孩子做豆腐的，可因为大房两个女孩子不见，这个事情就暂停了下来。

以前顾雨晨就当作给几个姑娘家赚点零花钱，打算那豆腐就在江家老宅那边做，可如今顾雨晨打算做大，之前的小打小闹就不能这样了。

江琪既然上门来问，顾雨晨也就直接说了，“我知道，原本当初是想让你们在家里面做的，没打算做大，可现在想一想，江家老宅地方就那么点，真要做豆腐摆个石磨再弄个驴过去，那小地方只怕是连个转身的地方都没有了，加上我最近一段时间打算做大，想再村子里面弄个作坊的，你怎么看？”

豆腐能做的可多了，豆花豆浆嫩豆腐老豆腐还有豆干，霉豆腐，反正豆腐就没有坏的豆渣可以用来做豆渣饼，也可以用来喂猪，顾雨晨打算做肥皂，就打算自己养猪，做肥皂要用到油，这个年代也油植物油，但种类很少的，目前主要的油还是荤油，可这个年代的猪吃得不好，应该说人都吃不饱，只要人能吃的都不会给猪吃，猪也就吃点草，哪里能养肥，所以想要油还得自己养猪，顾雨晨想豆腐坊子做起来了，豆渣就可以用来养猪，可以说合理利用，而且还能保证把猪养得膘肥体壮的。

做豆腐是不会亏本的，因为不会坏，就是很辛苦就是，可百姓就没有怕苦的，他们更怕没钱没粮食，吃不好穿不好的，至于顾雨晨原本说给几个姑娘做的，这会反悔会不会不好，顾雨晨没有半点内疚，方子是自己的，出的本钱也是自己的，她愿不愿意给就是她的事。

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