在大明小太祖还只有一个简单提纲的情况下,孟约不紧不慢地收集各种特色食谱,从太祖的起居注录来看,太祖是个南北兼爱,咸甜不忌,酸得辣得,并有一个铁胃的真汉子。在此前提下,可以收录的食谱多如天上繁星,正好能尽情展现各地方佳肴之美。
在收集创作素材方面,孟约得到了广大戏迷票友的大力支持,没过多久,她就接到了天南海北的戏迷票友来信。有给她寄家乡菜谱的,有给她寄家传菜谱的,就连孔家的传人,都给她寄来孔府菜的菜谱,还有关于孔府菜传承的故事。宫里边,宣庆帝也给她寄来一本厚厚的菜谱,有各式御宴的菜谱,还有太祖当年流传下来的一些,被世人认为有点“奇奇怪怪”的菜谱。
再往后推一段时间,不仅有菜谱,还有各式各样的不太好买的食材。凡能储藏,好运输的食材,戏迷票友们都恨不得给她来一车。厨娘快被稀奇古怪的各地食材搞疯,有些食材闻所未闻好嘛,听说还有戏迷票友正想着怎么往谯郡运海鲜,厨娘简直想哭。
别说厨娘,连厨子自谓见多识广,也好些食材不认得。好在孟约有书信助理,帮她给戏迷票友们回信,结果广大粉丝们不但寄食材,还连同食材的详细说明一道寄来。造成的结果是,给她寄东西成了大明百姓平时的小娱乐,见着什么稀奇的,不管怎么着先给“我家偶像”来一套。
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