空锅倒油烧热，等达到一定温度温度以后，把鸡蛋倒入锅中。

鸡蛋搅散，在没断生的时候，倒入米饭，使鸡蛋包裹住米饭。

再倒入准备好的配菜，最后加入调味品调味即可。

云苏做的蛋炒饭和云雷昭做的完全不同，不仅没有配菜，甚至就连鸡蛋的做饭都不一样。

云苏在空碗中打入三颗鸡蛋，蛋白和蛋黄搅拌均匀。

再找一个大碗，把米饭盛入碗中，然后把刚刚搅拌好的鸡蛋倒入米饭中搅拌均匀，使每颗米粒都沾满蛋液。

锅中烧油，把搅拌好的米饭倒入锅中，快速搅散开。

等包裹好米粒的鸡蛋熟了以后盛出，在空碗中再打入两颗鸡蛋，同样搅散。

在锅中倒入少量的油，再把鸡蛋倒入。

倒入鸡蛋以后，立刻倒入炒好的米饭，鸡蛋液再次包裹住米饭，等鸡蛋断生，再加入调味品即可。

两人端着各自的蛋炒饭走到餐厅，把碗放在餐桌上。

雷云朵拿着碗和勺子，已经准备开始品尝了。

在她动手之前，李海赶紧拦住了她。

“身为评委，在吃之前也要对食物进行点评，你怎么回事，一点都不专业。”

雷云朵扁扁嘴，坐回座位，“一时忘记了嘛。”她又没做过评委，怎么会知道流程呢。

李海：“下次不要再犯，专业点。”

雷云朵：“好的。”

吃饭的时候，雷云生从来不会说话，只有李海和雷云朵会说自己吃到的感受，现在也是如此。

三人坐成一排，云苏和云雷昭在他们对面。

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