这倒不是云苏故意不做的,因为的确需要准备很多的食材。
要是食材太少的话,就失去了搭配的意义。
那她还不如直接固定菜品卖呢,省时省心,当然,食客们也更加省钱。
早上买完菜回来。
云苏打开冰箱,把冰箱里菜都拿出来了一点,菜清洗干净以后切片,切块,切丝。
她还准备了一些水果,准备做成水果紫苏饮。
卖了这么久的紫苏饮,她自己都喝腻了。
也就是那些食客,不管自己做什么,他们都愿意喝。
做好这些后,她就要开始制作米粉了。
没错,不管是配料,还是米粉,她都打算亲手做。
她找出一只大碗,在碗里倒入大米磨成的粉,再倒入些土豆淀粉,一点点食用盐,搅拌均匀。
加盐是为了让米粉吃起来更加劲道。
锅中烧水,水烧开至沸腾冒泡,倒入碗中,一边往面粉里倒水,一边搅拌。
面粉搅拌成面絮,碗里没有干粉时,再倒入一点食用油,趁热和成面团。
面板抹少许食用油,面团放在面板上,按住面团往周围推,再把推出去的面团揉回。
多揉几次,面团能拉出一定长度后,这面就好了。
随后,云苏拿出压制米粉的机器。
云苏不由感叹,这房子的主人有太多和她相像的地方了。
不仅喜好一样,就连做菜需要用到的厨具,不管是常用的,还是不常用的,都一应俱全。
有机会的话,她一定要好好认识认识一下,雷云生的这位朋友。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sosadhappy.com
(>人<;)