韩巧可不知道那一窝子恶心人凑一起正做恶心事。
她正在厨房忙活做做麻糖。
麻糖还有一种说法番薯麦芽糖,云贵川那边叫麻汤,可以拿筷子娇成一团,慢慢的舔、慢慢的咬,一坨可以吃好久。
这种活计,韩巧都会带上三孩子,一步一步教她们,希望她们记住,往后万一、万一家变,她们也有生存的能力。
不说大富大贵,有些本事在手,总不至于饿死。
“这麦子发芽出来,放到石碾子里面碾,还要用对窝里敲碎,越细碎越好。”
“番薯切丝或者切片放到锅里煮。”
“把麦芽汁倒进去等它们糖化。”
“最后是过滤。”
“糖汁放到锅里慢慢的小火熬煮。”
“直到粘稠舀到陶盆里凝固。”
好几个人忙活了一下午,才得一陶盆,大概也就十来斤糖。
但是三孩子却十分兴奋和高兴。
毕竟能够参与到这其中来,也学到了本事。
韩巧很会教孩子。
“今儿我带着你们做,明儿你们来指挥做,步骤什么的记住了吗?”
“记住了。”三孩子齐齐出声。
蘅毅下衙回来,得知韩巧她们在厨房,立即过来。
“爹。”三孩子齐齐喊出声。
“嗯。”
孙可赶紧跑屋子去,一会搅了一坨糖跑出来递到蘅毅面前。
“爹,你吃。”
“……”
蘅毅微愣片刻。
他确实从未吃过麦芽糖。
小时候是馋过的,但是吃不上,长大了也就没口腹之欲了,吃不吃都无所谓。
“闺女给你,你就拿着呀,我们都吃过了,甜得很。”韩巧在一边催促道。
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