因着要办上梁席面,董梅才想起来这粉蒸肉。在前世,不少宴席上都少不了这道菜。不过她真没想到靠制蒸肉粉赚钱,倒是这两掌柜提醒了她。
她清了清嗓子道:“二位大掌柜,这蒸肉粉做起来实在麻烦,我本是为了今个的席面,讨个彩头,大家伙吃个新鲜。屋里头应该有些许剩余的,待会都送给二位。”
“这?”两大掌柜闪着失落的眼眸。
“待我搬了新院子,再做一些供应给贵酒楼如何?”董梅挑眉道,“不过,这个做起来费时费力,还望见谅。”
两人不免又失笑起来,端起杯子敬了董梅一杯酒。
董梅见他们又品起了鱼,“前阵子,秦婆给我配了些安胎理气的草药,其中就有这味紫苏,一般药铺子都有吧。”
“董老板,您整日不出门,竟能琢磨这么些好东西来。”黄胖子道。
“这紫苏去除了鱼腥味,鱼肉中又有了紫苏的清香,真是妙。”王掌柜道。
“二位掌柜不地道啊。”张裕忍不住道,这两货全程都在惦记菜谱,真真打得好算盘,“你两的礼金够不够啊?”
黄王二人立马“嘿嘿”尬笑起来,“张师傅说笑了。”
“三位大掌柜是我董梅的贵人,日后还需多多关照。”说完董梅看了眼志明,“让志明代我敬各位一杯。”
志明赶忙给自己倒了一杯酒,“我替姐姐敬大掌柜,往后还请多多关照。”
“这是哪里话,应该说懂老板是我们的贵人。”王老板道,他一口干了杯中酒,“包括志明你,日后应为你姐马首是瞻。”
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