孟起还在招呼着,“大家也别光吃这个热干长寿面,再试试咱们的养生小罐粥,正所谓粥铺粥铺,最厉害的还属各类粥,要知道,大户人家中,就常常吃粥补身,各位客官在忙碌之余,也不要忘记补养身体啊!”
于小八配合着,把每个菜品牌子翻转过来,原来牌子后面就写着粥的功效。
孟起一一介绍。
“青菜肉末粥,讲究咸香润肠。”
“香菇鸡肉粥,最是鲜香益气。”
“葱花鱼片粥,入口爽滑补脾。”
……
其实好些饭铺酒肆都有粥出售,但从未有个铺子专门卖粥,还给每种粥都加上了说法,对于好些没有读过书,连字儿都不太认识的人来说,这样的介绍,让他们觉得只要买了粥,就能和有钱人家一样,吃上精贵的养生药膳。
入店的人越来越多,把凳子都坐满了,点单的声音此起彼伏,于小八不断穿梭在人群中,像是有用不完的劲儿。
好在粥类都是孟起睡前用大土罐盛好食材,煨在小火上,如今已经炖的非常浓稠,只需要从其中盛出,就能送到食客的桌上。
香气四溢中,对小罐粥的赞美也渐渐多了起来,大有和热干长寿面平分秋色的趋势。
不过这热闹的场景还是让温若棠有些惊讶,她到底是低估了京城百姓的购买力,前面放孟起和于小八两个人其实是够的,但收下来的碗筷就顾不上清洗了。
温若棠赶紧让丹雪去传话,告知他们今日会从将军府紧急调人,等早饭的时间过去后,她就立刻张贴告示招打杂的。
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