“玉兰姐，你安排的很好，以后这些琐事都不用请示我，你放手去做就是，新店开业打折是常用手段，这一点你不用担心，只要不是极低的折扣，你都可以自己做主，不用束手束脚的，但有一点我得提醒你，咱们开店做生意，也不能一味打折，过了头几日，再往后就须得按入住率决定你的折扣力度和其他附赠。”

得了她的认可和鼓励，玉兰面上的紧张一扫而去，干劲十足地说：“哎！知道了，我这就按定下的菜吩咐后厨去。”

又过小半个时辰，用饭的食客全都结账离开之后，韩账房叫来庄容，说是要做盘点。

他面上有掩不住的喜色，快速拨拉着算盘，汇报着今日的支出和收益，又将所有的采购成本统计好，拿给庄容看。

庄容啧了一声，“竟还赚了一两半的利润呢？”

“可不是嘛！哈哈！”韩账房对福满楼倒闭的担忧一扫而空，心情一好，语气都热络了不少，“本想着不亏个十几两就不错了，没想到还有的赚，要知道咱们可是打了不少折扣呢！看来那几位大厨做菜的水平是真的高，还有王勤敏和周顺薛雨他们几个，卖出去的酒水也不少，只酒水咱们就卖了三两，若不是这些酒水，今日可免不了要亏本，庄老板，还是你的本事高啊！”

总算是，小小的认可了庄容一回。

庄容表情淡淡的，“能挣更好，就算亏了也没什么，以后都会赚回来。”

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