顾清包揽酒楼的事情后,不到三日的时间,不仅大厨的人选找到了,就连掌柜的也是挖来了清风楼的掌柜。
美酒供应找的是一家卖桃花酒的酒馆,据说桃花酒是酒馆老板的独家秘方,在县里是十分受人欢迎。
她之前尝了一回儿,确实不错,醇美悠长,与她的葡萄酒有的一拼。
吉祥楼顾清是找到了三个大厨,年纪最长的大厨姓郑,人称郑师傅,另外两个大厨比较年轻,但也有三十多岁了,是郑师傅的徒弟。
厨师只有三个铁定是不够的,但是若来一个与郑师傅争权的人不合适,所以王维维只将洛娘和小丫培养的几个厨娘叫了过来。
这让小丫大失所望,找王维维哭诉了许久。
王维维其实是想让小丫这家伙多读点书,明事理,也不至于被马雪茹牵着鼻子走,以后的亲事也可以往高了走。
虽然马雪茹和王念之成亲了,但是在马雪茹和小丫之间,王维维还是偏心小丫的。
但是小丫这姑娘就是想要当大厨,做美食,没办法,王维维只能依她,让她在郑师傅底下干活,不过学业绝对不能荒废了。
小丫立马开心的点头答应了。
顾清找来的掌柜之前在清风楼做过,因为和顾清是故交所以被顾清挖过来了。
掌柜的也姓顾,单字一个达,孤身一人。
因着顾达有着多年的酒楼工作经验,所以酒楼开业的准备十分妥当。
王维维巡视过酒楼后,准备三日后开业。
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