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109 豆制品的制作2

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“这豆腐……感觉这么费劲,但是好像也没有豆腐脑好吃呀?”

安熙白了那个说话的兽人一眼,“豆腐本来就不是这么吃的,就算要生吃也要配酱吃,不然怎么会好吃?刚才给你的豆腐脑我不是还给你配了卤呢吗?等着,我给你们做一道麻婆豆腐。”

安熙先将倒一大勺油,油热之后下辣椒末、牛肉、豆豉,然后把豆腐用一根线切成块下锅一起翻炒,加水将汤汁调匀,盖上锅盖用小火将汤汁收干,出锅洒上葱花。

安熙动作很快,一会就一大碗麻婆豆腐就出锅了。

闻着香味的兽人们不用尝都知道这道菜绝对好吃,都自备好了勺子盯着那晚麻婆豆腐时刻准备着,等安熙说可以吃就下手。

安熙看着兽人们眼巴巴的样子有些好笑,“行了,别盯着了再把我的碗盯个窟窿出来,吃吧,小心些别烫着……”

安熙的话音刚落下就有一个兽人在那边嘶嘶哈哈的张着嘴,喘着气,被烫了舌头又舍不得吐出来,也咽不下去,就只能这样张大嘴呼气让嘴里的豆腐变凉。

安熙无奈的摇了摇头,这就叫心急吃不了热豆腐。

剩下的兽人看见他烫成那个样子也稳当多了,老老实实的挖一勺豆腐放在嘴边吹一吹,吹的不烫了才放进嘴里细细咀嚼。

“真好吃,神使大人睡的没错,豆腐真好吃!”

安熙又做了皮蛋拌豆腐,之前不怎么受欢迎的皮蛋也在豆腐的影响下终于开始被兽人们喜爱。

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