有了花椒，许多菜的味道也就更有层次了，大兰还弄了许多花椒粉，简直是把花椒粉当味精在用。幸好家里几个弟弟妹妹都能接受这个味道，尤其是冬天的时候，加了花椒粉的粉条汤喝着可热乎了。

为了采摘方便，王九还特意把花椒树挖了下来种在大兰家的菜园里，自家菜园也种了一棵，配药的时候也能用。他也挺喜欢花椒的味道，哪怕开始几次吃的时候他有点接受不了，毕竟这是药，放在菜里他觉得吃着怪怪的。次数多了，他也就接受了。

既然这是大兰喜欢的味道，他当然也会跟着喜欢，他对大兰说的腌豆角也很有信心，哪怕大兰说只是试试不一定会成功，他还是为此特意去了镇上替她买了盐回来，免得她不舍得放盐。也是因为有了他的支持，大兰才会提前结束豇豆占领餐桌的日子。

她自己也早就已经吃腻了。

酸豆角腌了五天，大兰就夹了一些出来尝尝。她是将豇豆切段腌制，也放了不少盐，味道还算进去，但是以她一个现代人的口味来说不够咸也不够辣。不够辣的味道没法解决，她也就不去想它，不够咸她倒是能解决，就是舍不得花钱。

盐太贵了，她暗想。

腌好的酸豆角被她切丁炒了肉沫，赢得了家里一致好评，大兰自己也喜欢吃，她甚至想试试用酸豆角肉沫当馅做包子，想了想她还是忍住了。外祖家也有在卖包子，要是她现在做了酸豆角包子，几个弟弟说不定会透给外祖家知道，她也就没法从中获利。

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