人可能都有点执拗在身上的,人家想要的时候吧,就想跟人争一会,人家要掉头走,又赶紧开出更好的条件要人家留下来。
得,跟爱情一样。
后来商量的结果就是海蛎基地,她可以承包,盈亏自负,但会另外投资海蛎和其他海产品,拿分红或者和分红差不多资金的成品。
柯百佳接下来再本地逗留了几日,那渔村一听蒴柯百佳要做生蚝生意,一个个都觉得,是不是钱多得慌,他们都吃得不想吃了。
没东西才吃那玩意儿呢。
结果柯百佳,给人来了个生蚝十吃,吃得小渔村的村民们个个感慨,还是他们见识少。
首先,生蚝生吃,这是最直接享受生蚝味道的方式,但要注意清洗,在保证卫生的情况下,洒一下盐水,记得要冰镇后实用,这样本身的甜味才会更明显,可加一些柠檬汁去腥,虽然不适合肠胃功能不好的人,但大部分人还是可以吃的。
在柯百佳心中生蚝吃法第二,就是烤生蚝,直接在炭火上烧烤,是最常见的生蚝料理方法之一,在料理过程中既要掌握好火候,还要保持生蚝的鲜嫩程度,加上蒜茸、姜末、酱汁等调味,味道十分鲜美,别看简单啊,炭火烤制,来一勺浓浓的蒜蓉料,也是味道杠杠的后世哪怕烤生蚝路边摊,两三年下来都能赚出一套房子了。
接着是清蒸生蚝,清蒸是中国人特有的烹饪技法,保留食材原有味道又不会让水分流失,蒸好的生蚝肉上淋上辣椒末和蒜茸,味道更佳,还可调制酱汁在食用时蘸取。
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