这顿饭不说大家满嘴流油吧,那肉汤那面那鸡蛋可是实在的好东西,所以都吃得喷香。
饭后两个嫂子去洗碗,其他人在客厅说话,大家的脚边点了两个炭盆子,呼呼的散发着热气。
柯妈妈将几个秋日里囤的板栗丢下去,房间里还逐渐弥漫起了板栗的香气。
柯镇夜得知了萝卜这个事情,问柯百佳还有时间泡不。
“我可以直接在饭馆里泡着,并不难。”柯百佳说道。
柯镇夜嗯了一声,犹豫了两秒,问柯百佳:“明天是队上杀猪,你知道不。”
柯百佳点点头,杀猪嘛,每年年底的时候,交了公猪之后,会留下一头猪,进行宰杀,肉可以用工分换取,其余的骨头下水,猪血等,就会做成菜,全队的人都一起吃。
“之前做杀猪菜的那人,你也知道,要不是大家缺油水,他做菜味道是可以,每次做菜帮忙的那两个婶子还是他亲戚,就是他做菜实在是不讲究,他亲戚洗菜更是随意,菜里面还有煮出来过虫子,这两月看你这手艺,我估摸着也不比人家差,要不,你明天露一手?这么大一头猪,你能处理好吗?”
柯镇夜还是有点顾虑的,但是想到这两年,老妻每次吃了杀猪菜就要拉一次肚子,不吃吧人家又说她是不是嫌弃厨子的手艺,也左右为难,所以忍不住就提了一下。
远的先不说,今天鸡蛋酱和骨汤,是柯百佳调的味道,那滋味比他几十年吃过的鸡蛋酱都要好吃,骨汤的香气更是一绝。
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