这回答很兔妈。
地位低下的陆瑾修和兔爹,对兔妈的要求都没胆子反对,唯一有胆子反对的简言,此时正伸着一根手指小心翼翼的rua兔子。
默不吭声和兔爹碰了个眼神的陆瑾修,在他的挤眉溜眼中,恭恭敬敬的将放在桌子上的烤乳猪端到了兔妈面前。
“妈,您请用!”
兔妈高冷嗯了声,就双爪抱过烤乳猪,张开三瓣嘴在臀尖部位一口咬下去,快狠准的撕下一块皮肉嚼吧嚼吧咽了下去,满意颔首。
“这烤乳猪好吃,猪皮焦脆香甜,肉质嫩而不肥香而不腻,汁而不水。”点评了一句,兔妈问,“崽崽,你烤的时候是不是刷蜂蜜了?”
简言笑道,“对滴,这乳猪乃是先用秘制的柱候酱涂抹腌制,接着烫皮,然后摸上醋酒去腥处理,最后放进保鲜箱静置两小时后,用上好的果木架火堆烤。”
“烤的过程中需要不停的翻转乳猪确保每个部位都受热均匀,期间除了刷入蜂蜜等腌料,我还用牛油鸡油羊油等动物油脂熬制而成的香油进行涂抹。”
说着,她笑眯眯问,“是不是风味很独特很好吃?”
兔妈点头,“是,很好吃很独特。”
话音未落,她就看向兔爹,“傻兔子,崽崽说的你都记下了吗?”
“记下了记下了。”
根本就没记的兔爹可不敢说实话,他忙不迭道,“媳妇放心,以后我每天烤一只乳猪给你吃,就按崽崽的方法来烤。”
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