这些材料混合,几乎占据了大半的碗,瞧着就让人极为的有食欲。
更别提这些材料的下方是被浸泡在红油汤底中的粗白米粉,红与白的强烈对比,对视觉造成了强烈的色彩冲击。
吃面先喝汤,吃螺蛳粉倒不需要。
但是,迎春喜欢喝汤,所以,他先用汤勺舀了一勺汤喂进嘴里。
温热的汤水慢慢滑进嘴巴,柔软醇厚地汤汁渐渐湿润了整个口腔。
沉睡了一夜显得干涩枯燥的口腔,因为这一口汤,瞬间激活。
螺蛳粉的精华在汤里,以汤色清亮见底,口感醇厚回味无穷为佳。
在摆满各种没有食材的粉上面,淋上一大勺子汤底,将食材浸泡,也和辣子油完美的融合。
又香又辣的辣子油和汤融合后,带来的味觉刺激像是在舌尖上炸响了无数的烟花,没一个味蕾都争先恐后的吸收、感受着醇厚美味又浓郁的汤汁味道。
饥饿的胃和干涩的咽喉,更是叫嚣着想要更多的美味,饥渴地叫嚣着,强烈的仿佛要从喉头跳出来。
绿莹莹的空心菜,瘫在热气腾腾的碗中,看似软趴趴实则脆嫩到了极点,牙齿随意一嚼,蔬菜的清甜尽数绽放在口腔。
再一下,齿间回弹是酥烂美味的鸭掌。
脆爽的黑木耳,吸饱了汤汁鼓鼓囊囊的豆泡,脆嫩销魂又酸爽无比的脆嫩···每一种食材,都混合着满口的热气钻进口腔,带来极致的味觉享受。
咔嚓咔擦——
大口咀嚼,大口吞咽,不管什么烦恼,不管任何不开心的情绪,都可以在这碗闻着臭气十足,吃起来却香辣酸爽的螺蛳粉中尽情地发泄。
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