只见她把栀子花花瓣全部清洗干净后,又切得细碎备用。
这才拿出一只不大的瓦罐在里面满铺上一块纱布上,纱布的边缘垂出罐子,再将切碎的栀子花花瓣倒入其中,再将在再铁锅内放了半锅的水,瓦罐放入其中,瞧着罐底不会漂在水上,便直接盖了锅盖,文火慢慢蒸约莫半个时辰,算着差不多锅中的水也快干了,这才从才取了块湿布放在将锅中的瓦罐取了出来,放到上边的桌上任其慢慢凉着。
而那厢灶下的火也不用熄了,只往锅中加了两瓢凉水,又把另一只装了月季花的瓦罐继续放进去蒸着。
杜笑竹一边注意着灶下的火,一边留意着那罐蒸好的栀子花瓣。
等到那金银花也差不多可以出锅的时候,杜笑竹才再次去试试栀子花的温度,在确定已经放凉了过后,忙不跌的取了一只大碗过来,把纱布四角一并提出瓦罐,慢慢的绞出汁液。
因着事先就将花瓣放在纱布中蒸的,这样直接绞出花汁便可,到省了再过滤的麻烦。
虽然,将近半罐的花瓣最后只绞出了在半碗的花汁,杜笑竹却是已经十分满意了,虽说味道比鲜花稍稍淡了些,但却已经很不错了,闻着那芳香的花汁,她知道第一步算是成功了,其欣喜程度简直是难以言表。
到于其他两罐蒸好的花瓣杜笑竹也暂时失去了对她们的兴致,反正都还没冷却,一时并会也绞不出花汁,到不如先做一锅花香皂试试。
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