开业第一天,自然是由夏曦做主力。
她去了后厨,穿戴好做菜的衣服,马不停蹄的开始动手炒菜。兰儿和尤金媳妇在一边认真学着。
夏曦有意培养她们,前几日便教了她们不少,这次更是一边做一边说给她们。
“表嫂,兰儿,今天你们两人都要上灶,我们三个一起主勺。”
夏曦对两人说。
两人有些慌,尤其是尤金媳妇,唯恐自己炒的不好,耽误了快餐店的生意,慌的不行,“表、表妹,我……”
夏曦安抚她俩,“你们大胆做就行,大不了做坏了,我们倒掉重做。”
话都说到这个份上,兰儿咬牙,“好,我做。”
夏曦一人的确太辛苦,再说她们也跟着学了好多天了,应该也差不多了吧。
她这样说,尤金媳妇也不好再说什么,夏曦给她们两人分了工,一人炒四个菜。
两人分别站在锅灶边,帮厨的把准备好的食材端过来。
两人有条不紊的开始刷锅,等锅干了,倒油,炒菜。
一个菜炒完,盛出来一些,忐忑不安的递到夏曦面前。
夏曦尝过,点头,“不错,比我做的还要好吃。”
两人自然不信,没人比得过她的手艺。
但她既然如此说,那就是过关了,高兴不已,接下来炒菜就轻松多了。
等把所有的菜全部炒完,正好到了开业的时辰。
夏曦解下腰间的围裙,挂好,吩咐人把炒好的外卖的菜端去了外面窗口。
今日开业,只有一楼对外开放,二楼和三楼暂且不接客人。
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