“行,怎么不行。”罗千语乐得一拍巴掌,“就算是不行,我也有足够的水果让你好好试验一下,一次不行就试两次,两次不行就试三次,总有一次是行的吧!”
婉娘一听,立马觉得不好意思了,红着脸轻声道:“若是这样的话,那岂不是要让夫人破费了,做果脯的水果可都是要好水果的,万一我几次都做不好,那岂不是要瞎了材料,坏了果实,那样可真是可惜了了。”
“无事,无事!”罗千语大手一挥,心想:就空间那个神地儿,想找烂水果都找不到。
不过来到这古代,还真是各种不方便了,若是在以前,不就是做个果脯吗?直接百度一下就好,现如今对她来说,可是老犯难的一件大事儿了。
“婉娘,那你大概和我说一说做果脯的方法和所需的工具,需要多少人工,我也好准备着。”
婉娘莞尔一笑,细声细气地说道:“夫人,做果脯并不复杂,材料自然就是新鲜成熟的水果,先是去皮、取核、糖水煮制、浸泡,然后就是烘干和晒干,再然后整理包装就好了。”她顿了顿又道:“做好了的果脯表面鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,水份虽然少了很多,但营养不少。而且果脯种类繁多,各种水果都可以做成果脯,比如苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅脯等等……”
听她这样一说,罗千语觉得对于做果铺之事,婉娘似乎还真不是外行。
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