季青燕将剩下的鱼都剖完,就交给小姐弟去做剩下的工作,她洗干净手进厨房将揉好的面团掐成一个个小团,再手指灵活地擀成面皮。
将肉馅平摊到一半面皮上再对折起来捏紧边缘。就好像包饺子,但饺子包起来是鼓鼓的,这种面饼却是平平的。
有的是半弯型,有的就是圆型,分成两种做法也有尝试效果的意思。晚上没有那些少年人,活儿就没有那么多那么累了。
做了一半时季青花也进来了,一边看一边学很快就上手,等她能独力完成时,季青燕立刻就去烧火刷锅,开始摊肉馅饼。
今晚用的是饺子做法,下回再用包子做法,为了以后可能会做的生意项目,现在要尽可能尝试不同的吃法。
季青燕做事很快,等摊完饼子歇了歇,就立刻装到篮子里,还是她和弟弟去田里,小姐妹在家收拾厨房。
如今已是夏夜,晴朗的星空照得地面白晃晃的,对还在干活的农家人可是天大的便利。姐弟俩说笑着走到自家田那边,就看见第二亩田也完成小半了。
季青燕心里一阵感动,她知道大家这么拼,除了是快点帮他们完成任务,也有不想再让少年们帮忙好给他们省点口粮的原因。
三十几个人吃的肉包子,成本也要不少的。
“爷爷,大伯,吃了饼子就不要再下田了,回去歇歇吧。剩下的明天中午肯定能忙完。”季青燕心里有数,积极地劝着大人。
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