“好吃，过瘾。这大冬天的，一家人围着锅子吃肉，一会儿工夫就出一脑门子的汗，真舒坦。”顾承信夹了片儿肉放到碗里，蘸了些调料就往嘴里放。他那碗里放了辣椒油花椒油等，又麻又辣的，一下子脑门儿就见汗了，他吃的过瘾，便笑着说道。

“嗯，四叔说的是，这么吃肉，真过瘾。”那边，文杰也是一边吃一边擦汗，却又不停的往嘴里放。“这个牛肉真是跟咱们这边不一样，肉细腻不柴，不像咱们这边，放嘴里半天都嚼不烂糊。娇娘，还是你会吃啊，大老远的捎牛肉回来。”文杰笑呵呵的说道。

那边娇颜也不答话，只是抿着嘴直乐，她可是正宗吃货一枚，有好吃的还能放过么？

文杰也没指望着娇颜回答什么，刚刚说完，就低下头继续涮肉去了。即便是顾家如今日子过好了，除了杀年猪的时候，也没有能敞开吃肉的机会啊。更不用说，还有平时根本吃不到的牛肉和羊肉呢，那还不得敞开了使劲儿吃？

男人们都是不停的往嘴里塞肉，女人则是不同，她们更爱吃的，是那些菜。嫩黄的白菜心儿撕成小块儿，扔到锅里涮一下，然后蘸着调料吃，也是别有一番风味。还有那切得细细的酸菜丝儿，夹一小团放下去，打两个滚儿就捞出来，吃在嘴里别有一番滋味。

更不用说什么干豆腐、冻豆腐了，尤其是冻豆腐，简直就是吃火锅最好的东西。豆腐扔在外面冻硬之后，里面就全都是小眼儿。等到拿回家融化开，把里头的水分全都挤出去，这样扔到火锅汤里，冻豆腐就吸满了鲜美的汤汁。咬一口，那个感觉真的是说不出来。

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