一个不同的村子,在一个岔路口就分开了。
“你把东西给我吧,我自己能背回去的?”宋宥珍说着,顺子点点头,给她放在了地上。
再走上一小段就到他们村了,的确不方便继续帮忙了。
宋宥珍回到家里发动家里两个小的帮忙剥花生壳,看着他们一边剥着,一边吞咽着,不觉得好笑。
“你们要是真的想吃,就把这些稍微瘪一些的吃掉,这种的做出来味道会大打折扣。”
宋宥珍说完了,筛子上面剥好的花生,一瞬间就没有那一些比较瘦小的了,只剩下颗粒饱满的。
一斤的花生米大约有7两的花生,除掉一些瘪的还有分了的,称了一下重量还有32斤。
几个人剥得手指都痛了,宋宥珍看着一个个可怜巴巴的,说了奖励他们酥脆花生做奖励,才让他们眉开眼笑了。
宋宥珍尝试的做了几斤,拿盆装着,加入一勺盐,一勺糖,一勺五香粉,一个鸡蛋,搅拌均匀,最后放入碾碎的玉米淀粉。
搅拌确保淀粉黏在玉米粒上面。
接着起锅烧油,全程小火慢炸,一直炸到表面酥黄,捞起来凉干之后就格外的酥脆爽口了。
宋宥珍尝试的吃了一颗之后还是很满意的,两个小家伙更是吃的眼睛都眯起来了。
弄好了这些她才去整了下水,依旧是半卖半换。
闻着味道,宋小龙屁颠屁颠地跑过来了,眼巴巴的看着,他的后面还跟了一个小尾巴,宋小小也是一脸的渴望。
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