沈秋他们最终选的这家饭馆名字简单，就叫“张记饭馆”。

店里的伙计也不多，一共就两个。

不过看着都是手脚麻利，能言善道的机灵人。

沈秋想着，自家如果日后真能在县里把饭馆开起来，定是也要雇两个伙计的。

不然光凭他们自家人的话，总有一天会彻底忙不过来。

只是不知道，这县里雇人要去哪里雇，又能不能雇到合心的。

再有就是工钱，她初来乍到，好像也不太清楚这地界儿雇个伙计每个月开多少工钱合适。

不过这事儿也好打听，随便找人一问就成。

比如这家饭馆的伙计。

等待上菜时，沈秋貌似好奇的随口一问，伙计便老老实实的告诉了他们，自己是每个月两百文的工钱。

而他这样的工钱，还是因为干得年头久了，老板给慢慢涨上去的。

像他们店里另一个伙计，因为来的时间还短，所以现在工钱只有一百五十文，比他可差远了。

这伙计说完，看样子还有些得意，仿佛自己之所以能被涨工钱，不仅是因为干活儿时间久，还因为干的出色的原因。

不过这点沈秋倒是相信。

因为这伙计看起来的确是很机灵，说话也很讨喜。

她要是老板，她也定然会重用这样的人。

别的不说，最起码在接待客人方面，还是很出色的。

而饭桌上，沈三郎听见沈秋问这伙计每个月的工钱，不知是不是突然领悟到了她的想法。

等这伙计走后，他便压低了声音凑近沈秋问：“三丫，你是不是也想……”

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