早先的苏家屯因为缺乏粮食，人们出现了“饥不择食”的情况，代替粮食的总有下面几中植物。

一是“羊桃叶”，因为它的叶子像羊的耳朵，所以人们就这样叫。这种植物非常的耐贫瘠和干旱。只要春天一来，它便一处处地生根发芽在路边、沟旁和石缝里，即使一年不下雨雪，别的作物都因为干旱而死去了，但“羊桃叶”依然是郁郁葱葱，茎和叶起明发亮。

人们把“羊桃叶”的茎或者是叶子弄断了，立刻在那断裂处会发出一种苦溜溜的怪味，随之在那断裂处又冒出一些白糊糊的稠浆，那浆非常的粘手，粘衣裳，并且粘在上面就很难洗下来。

小小的年龄，我们把那白糊糊的浆当做过“羊桃叶”的泪水，总以为人们把它弄断了，它疼得流出了眼泪。

“羊桃叶”是任何食草的动物都望之却步，从不去啃它一口，大概是因为那味太苦的缘故。

但苏家屯的庄稼人在那个年代，在“羊桃叶”最旺盛的时候，总是把那叶子捋掉拿回家里，先用水煮一煮，然后在瓷盆里浸泡起来。当饥饿的时候再把它捞出来挤掉水分，或者做成菜包儿馍，或者干脆当菜吃。又因为它的产量高，又没有别的动物和人们争食，所以吃“羊桃叶”充饥是常有的事，现在想起来那叶子嚼在嘴里还有一种特殊的口感和说不出来的味道。

还有一种叫“毛妮儿菜“，它是生长在冬季的麦田里的，可能是因为当时的小闺女们时常去地里薅菜的原因，人们就给她起了一个这样富有诗情画意的名字。

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