前期的准备工作太麻烦，实际上到上手包的话就快多了，两个人都是老手，由于刚刚王豪一直在揉面，所以巩明霞主动揽了擀皮的活。

“王师傅，我来擀皮吧，您的手腕歇一歇，我擀你来包！”

王豪刚想说自己没事儿，可看巩明霞也是好心，便没拒绝，心里已经默认了这个勤快的妇女做自己帮手的事实。

上头说让他考察考察她，不过只是这两个多小时，他就已经认识到，这是一个善良勤快的女人，值得留下来。

工地上用的都是那种蒸炉，里面可以蒸馒头、包子、米饭，任何你想蒸的东西，操作起来也非常的方便。

按照一个工人三四个包子的量，也需要准备210个左右的包子，一个蒸屉大概能放二十个包子，只有十屉，剩下的几个就搁在平底锅上剪了剪。

之后巩明霞又着急忙慌的开始切辣椒丝，切芥菜丝，然后用净水泡一泡，去掉一些厚重的咸味儿，然后加入香葱、辣椒丝翻炒均匀即可出锅，这个非常简单，已经很咸了，所以什么调料都不需要放。

至此茶叶蛋、芥菜丝、粥、包子，总算在七点二十左右全部做好。

之后师徒俩开始摆放整齐，等到七点半夜班工人下工过来，早班工人起床。

在王师傅的指挥下，巩明霞有条不紊的开始为他们分发今天的早饭。

对于巩明霞这个新来的厨娘，工人们都表示很好奇，她呢怕大家不认识自己，不好称呼，于是大大方方的做了自我介绍。

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